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LE PRIX DE LA VIANDE EN BAISSE EN ARMENIE
Stephane
armenews.com
20 novembre 2012
Les prix de la viande et des produits carnes ont diminue sur les
marches d'Erevan ces derniers jours dans ce qui pourrait etre une
reaction a une augmentation apparente du taux d'abattage des animaux
de ferme en Armenie.
De nombreux villageois gagnent leur vie en elevant des bovins mais
la hausse sans precedent des prix des aliments pour animaux pourrait
etre la cause principale d'une telle situation.
Le boeuf qui est generalement vendu a un prix d'environ 6 $ par
kilogramme est d'environ 75 centimes moins cher dans les boucheries
de la capitale armenienne ces jours-ci.
Les vendeurs de viande expliquent aussi que cette baisse de prix
par l'abattage du betail mene actuellement par les agriculteurs qui
trouvent hors de prix le coût a payer pour le fourrage d'hiver.
Dans la province d'Aragatsotn où l'elevage est la principale activite
pour de nombreux villageois, les agriculteurs ont declare au servie
armenien de RFE/RL (Azatutyun.am) que leur entreprise est de plus en
plus non rentable pour eux.
Les residents de Nerkir Bazmaberd ont dit que cette annee ils ameneront
a l'abattoir les quelques tetes de betail dont ils disposent.
" Nous avons deux vaches. Le prix de l'alimentation animale a augmente
et la botte d'herbe est maintenant vendu au prix de 1500 drams a 1600
drams (environ 3,7$ a 4$). Garder une vache coûte plus que vous pouvez
obtenir d'elle ", s'est plaint un agriculteur.
Le vice-ministre de l'Agriculture Grigori Baghian a quant a lui,
minimise l'ampleur l'abattage des bovins, en la qualifiant d'evènement
commun a cette epoque de l'annee.
" Après tout, les agriculteurs gardent leur betail pour l'abattage
un jour ... Cela contribue a la diminution des prix de la viande sur
le marche ", a declare le vice-ministre.
Vahagn Khachatrian, economiste, cependant, a qualifie l'abattage du
cheptel comme un problème reel qui doit etre pris en compte par le
ministère de l'Agriculture et plutôt tôt que tard.
"Mais comme toujours, les fonctionnaires ne vont pas agir parce que les
grandes entreprises ne sont pas affectes et n'ont pas porte plainte"
a-t-il dit.
Vahagn Khachatrian a dit que la plupart des villageois se retrouvant
sans moyens de subsistance seront bientôt obliges de quitter leurs
villages pour degager la voie a des grandes fermes appartenant a
des oligarques.
mardi 20 novembre 2012, Stephane ©armenews.com
From: A. Papazian
Stephane
armenews.com
20 novembre 2012
Les prix de la viande et des produits carnes ont diminue sur les
marches d'Erevan ces derniers jours dans ce qui pourrait etre une
reaction a une augmentation apparente du taux d'abattage des animaux
de ferme en Armenie.
De nombreux villageois gagnent leur vie en elevant des bovins mais
la hausse sans precedent des prix des aliments pour animaux pourrait
etre la cause principale d'une telle situation.
Le boeuf qui est generalement vendu a un prix d'environ 6 $ par
kilogramme est d'environ 75 centimes moins cher dans les boucheries
de la capitale armenienne ces jours-ci.
Les vendeurs de viande expliquent aussi que cette baisse de prix
par l'abattage du betail mene actuellement par les agriculteurs qui
trouvent hors de prix le coût a payer pour le fourrage d'hiver.
Dans la province d'Aragatsotn où l'elevage est la principale activite
pour de nombreux villageois, les agriculteurs ont declare au servie
armenien de RFE/RL (Azatutyun.am) que leur entreprise est de plus en
plus non rentable pour eux.
Les residents de Nerkir Bazmaberd ont dit que cette annee ils ameneront
a l'abattoir les quelques tetes de betail dont ils disposent.
" Nous avons deux vaches. Le prix de l'alimentation animale a augmente
et la botte d'herbe est maintenant vendu au prix de 1500 drams a 1600
drams (environ 3,7$ a 4$). Garder une vache coûte plus que vous pouvez
obtenir d'elle ", s'est plaint un agriculteur.
Le vice-ministre de l'Agriculture Grigori Baghian a quant a lui,
minimise l'ampleur l'abattage des bovins, en la qualifiant d'evènement
commun a cette epoque de l'annee.
" Après tout, les agriculteurs gardent leur betail pour l'abattage
un jour ... Cela contribue a la diminution des prix de la viande sur
le marche ", a declare le vice-ministre.
Vahagn Khachatrian, economiste, cependant, a qualifie l'abattage du
cheptel comme un problème reel qui doit etre pris en compte par le
ministère de l'Agriculture et plutôt tôt que tard.
"Mais comme toujours, les fonctionnaires ne vont pas agir parce que les
grandes entreprises ne sont pas affectes et n'ont pas porte plainte"
a-t-il dit.
Vahagn Khachatrian a dit que la plupart des villageois se retrouvant
sans moyens de subsistance seront bientôt obliges de quitter leurs
villages pour degager la voie a des grandes fermes appartenant a
des oligarques.
mardi 20 novembre 2012, Stephane ©armenews.com
From: A. Papazian